吃什么补什么类风湿破坏软骨,多喝骨头汤 [复制链接]

19岁的小林就被确诊为类风湿，这可把爸妈担心坏了。想着医生说，女儿的关节软骨有轻微的破坏，便思量老话说，吃什么补什么......

“关节不好要多喝点骨头汤，补充软骨，能好的快”！?

吃啥补啥这流传了千百年的养身之道，究竟是有科学依据还是就是瞎胡闹歪理呢？

风妹儿语重心长的告诉你，类风湿患者这样子吃，吃啥不仅补不了啥，如果乱补的话，还会对身体起反作用的......

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爸妈说：每天喝骨头汤能补到骨头。

风妹儿说：骨头汤确实对类风湿患者有益，但是天天吃就过量了，易长胖增加关节负担。

我们先来看，大家最常吃的骨头汤里面主要含了哪些营养成分——蛋白质、脂肪、钙、铁.....乍一看，似乎补充关节钙质，但是！！！据科学检测，骨头汤里面含钙质比较少，它主要是脂肪，所以骨头汤越喝越容易长胖，并不能起到补钙的作用。这么一想，感觉骨头汤好油腻！！！

而且人体一旦摄入过多的脂肪，就容易造成血液中的胆固醇升高，诱发或加重类风湿病情，不仅如此，还会诱发高血压、动脉粥样硬化，严重的造成冠心病、心脑血管疾病等。这些并发症往往都与类风湿有着密切的关系。所以，对于类风湿患者，尤其是有以上并发症的人群来说，是非常不适合经常喝骨头汤的。

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那究竟怎么吃才是对类风湿患者有帮助的？可以根据《中国居民膳食指南（版）》和《中国居民平衡膳食宝塔（）》，合理营养、均衡营养，这才对类风湿患者是真正有益处的！

根据美国食品和药物管理局（U.S.FoodandDrugAdministration，FDA）的说法，应该以植物性食物为中心。大约三分之二的饮食应来自水果，蔬菜和全谷物。另外三分之一应包括低脂乳制品和瘦肉来源蛋白质。

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先来说说不能吃什么，曾经最爱的食物，现在也许成为了禁忌。

一、酸性食物

过量的鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物，会使类风湿体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，从而加重类风湿症状。?

二、过咸的食物

诸如咸菜、咸蛋、咸鱼、咸肉等腌制食品也不宜摄入过多，这类食物会使体内钠离子增多，也会加重类风湿症状。?

三、含酪氨酸的食物

苯丙氨酸色氨酸的食物奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等都是含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，这些食物能产生导致关节炎的介质和抗体，易致过敏并引起关节炎加重、复发或恶化。

四、海产类产品

最常见的有海带、海鱼、海虾等，因为嘌呤含量过高，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。?

五、高脂肪和高胆固醇类

脂肪和胆固醇会产生炎症介质等，容易加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。比如肥肉，再比如重油的饮食习惯。?

六、甜食

因糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

另外需要注意的是酒、咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，这些都可加剧关节炎恶化。?

所以类风湿病友们要适当进食高蛋白、低脂、易消化的食物，补充人体所需的蛋白质，饮食应偏于清淡。还要多摄入蔬菜水果和谷物，以补充人体所需的必要维生素、矿物质。不过类风湿作为一种慢性免疫疾病，病程长，除了保证各种营养素的摄入，患者还必须积极配合医生规范治疗。

类风湿热点问题（10问）↓点击观看视频解答

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